中方融媒4月27日讯（记者：陈攀）春深日暖，万物勃发。在海拔800余米的怀化市中方县接龙镇新庄村，群山叠翠、云雾缭绕，得天独厚的生态环境，孕育出品质优良的林下天麻。4月27日，记者走进这片深山天麻种植基地，田间地头一派繁忙景象：村民们娴熟地铺设种植原料，将天麻种苗整齐摆放在木块之间，覆上杉树刨花，再细心培土铺叶，整套种植工序行云流水，每一个动作里都藏着对丰收的期盼。

新庄村的天麻种植有着深厚底蕴。“我们村的地理和环境条件得天独厚，从80年代起就是天麻主产区，海拔、气候都完全契合天麻生长需求。”新庄村党支部书记杨远坪向记者介绍。2022年，村里精准锚定特色产业发展方向，重启天麻规模化种植之路。历经几年深耕细作，如今全村天麻种植规模已突破200亩，构建起“村集体+合作社+大户”的协同发展格局，形成村集体种植1.5万窖、种植大户与合作社联营1.5万窖的良性发展态势，产业根基愈发坚实稳固。

在种植模式与技术创新上，新庄村大胆探索、精益求精，成功打造出传统地窖种植与新型桶栽种植双轨并行的高效种植模式，破解了传统种植的诸多瓶颈。“地窖种植需要轮作休耕，同一块地种植两年后要休耕两年，而桶栽模式彻底打破了土地限制，可实现连年种植，大幅节约了土地资源与人工成本。”天麻种植基地技术负责人杨和坪详细介绍了两种模式的技术优势。不仅如此，种植工艺也实现迭代升级，无论是地窖种植还是桶栽种植，均采用杉树刨花独家覆盖，这一改良举措让天麻菌丝萌发更快、块茎生长更饱满，天麻品质得到显著提升。

从“外采依赖”到“自主掌控”，新庄村的天麻产业实现了从量的积累到质的飞跃，产业链条不断完善。此前，村里种植天麻所需的种子、菌材、密环菌等原材料全靠外购，种植成本居高不下。杨远坪给记者算了一笔细账：“过去外购种子45元一斤，密环菌8元一瓶，菌材每吨4000元，巨大的成本压力制约着产业发展。”2023年以来，村里通过开展技术培训、组织村民潜心钻研，全面掌握了菌草培养、育种培育、商品天麻种植的全流程技术，成功搭建起从育种、种植到粗加工的完整产业链。“如今自主育种后，每斤种子成本降至17元左右，生产成本大幅下降，产业竞争力显著增强。”杨和坪补充道，目前基地已成功攻克菌材培育、种子培育、天麻花粉培育等核心技术，彻底摆脱了对外采购的依赖，产业自主可控能力得到质的提升。

依托仿生态林下种植模式，新庄村产出的天麻品质上乘，天麻素含量高达70%，兼具药用与食用双重价值，尤其适合中老年人、抵抗力偏弱及有头痛头晕困扰的人群食用。“去年天麻采收后，多家中医院和老中医反馈药效极佳，很多顾客食用后也赞不绝口。”杨和坪欣喜地说道。据了解，天麻种植周期约7个月，正月为最佳种植期，4月正值晚季种植收尾阶段，当前基地各项工作有序推进，产业发展节奏平稳有序。

小小天麻，成为富民兴村的“金疙瘩”，切实托起了村民们的增收致富梦。据统计，天麻基地日均吸纳务工人员34人，其中脱贫户9人、监测户1人，年劳务支出达15.9万元，产业辐射带动接龙镇5个村的劳动力就近就业，助力新庄村村民人均年增收8900元。

“在这里做事挺好的，能够照顾到家里和小孩，一年有一万多元的收入。还能兼顾种田、种地、种菜，日子过得很充实。”正在基地务工的村民杨池花笑着说道。村民杨理中今年自主种植了两亩天麻，预计年收入可达1.5万元。“种天麻比干普通农活收益高，遇到技术难题，村里的技术员会上门手把手指导，心里特别踏实。”杨理中坦言，若后续效益持续向好，他将进一步扩大种植规模。

从深山零散种植到规模化、标准化、产业化发展，从单一种植到全链条赋能，新庄村的天麻产业已成为撬动乡村振兴的强劲引擎。如今，在这片绿水青山间，一条特色鲜明、效益可观、群众受益的乡村振兴致富路正不断延伸，让深山里的“宝贝”真正转化为群众手中的“财富”，为乡村振兴注入源源不断的新动能。

作者：陈攀

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来源：中方县融媒体中心

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