文|桃桃杨乐多

这个“五一”，怀化文旅市场热度拉满，古城夜游、非遗展演、山水观光百花齐放，而最动人的风景，藏在炊烟袅袅的乡村院落里。从荆坪古村到黄岩花海，从侗寨苗乡到沅水之滨，农家乐成了假日消费的“流量担当”，用最质朴的乡土味、最鲜活的烟火气，撑起怀化乡村文旅的半壁江山。中方县铜湾镇的火爆场景，正是全市农家乐热潮的生动缩影，以小见大，道出怀化农文旅融合发展的破题之道。

乡村游的核心竞争力，从来不是奢华装修，而是原生态、真乡土、够地道。假期里的铜湾镇，农家乐庭院座无虚席，土鸡肉、鲜野菜、农家腊肉等原生态菜品供不应求，新鲜竹笋、土鸡蛋、自酿米酒等土特产成了游客必带的“伴手礼”。游客们围坐农家小院，尝地道柴火饭，赏田园好风光，亲子家庭沉浸式体验乡野乐趣，自驾游客满载乡土好物而归，“吃住行游购娱”在一方院落里完美闭环。

这不是铜湾镇独有的热闹，而是整个怀化乡村的火热图景。洪江古村、会同高椅、麻阳云果园等地，农家乐同样人气爆棚，翻台不断。游客用脚步投票，看中的是怀化山水的清新灵秀，信赖的是农家食材的天然纯正，留恋的是远离喧嚣的松弛自在。一桌农家菜，连接起山水风光与乡土人情，更串联起旅游消费与产业增收，让乡村游从“打卡观光”升级为“深度体验”。

农家乐的火爆，绝非偶然，而是怀化深耕农文旅融合的必然结果。近年来，怀化立足生态优势与乡土底蕴，把农家乐作为乡村旅游的重要载体，推动“农家小院”向“文旅小院”转型。一方面，坚守乡土本味，严控食材品质，保留柴火烹饪、田园采摘等传统特色，让“家乡味”成为核心吸引力；另一方面，完善服务配套，优化就餐环境，丰富农事体验、田园露营等业态，提升游客舒适度与获得感。

更可贵的是，怀化以农家乐为纽带，打通“旅游+农业”的双向通道，实现人气变财气、风景变钱景。铜湾镇农家乐的火爆，直接带火本地农产品销售，农户在家门口就能把山货变商品，把特产变热销品；游客在享受休闲时光的同时，助力乡土好物走出大山，形成“游客满意、农户增收、产业兴旺”的良性循环。这种“以旅促农、以农兴旅”的模式，既激活了乡村消费潜力，又夯实了乡村振兴的产业根基。

从铜湾镇的一桌农家菜，到怀化全域的乡村文旅热，我们看到的是乡村旅游的强大生命力，更是乡土经济的无限潜力。当下，游客越来越追求沉浸式、原生态的休闲体验，农家乐恰好契合这一趋势，成为短途游、亲子游、康养游的首选。怀化抓住这一风口，把小农家乐做成大产业，把乡土资源转化为发展优势，走出了一条具有五溪特色的乡村振兴之路。

假日的火爆是起点，持续的红火才是长远。铜湾镇已明确，将持续优化乡村旅游服务，拓宽农产品销路，让乡村旅游更具活力。放眼全市，怀化更应以此为契机，进一步规范农家乐发展，提升服务品质，深挖乡土文化，打造更多特色乡村旅游品牌，让“吃农家饭、住农家院、购农家货”成为怀化文旅的鲜明标签。

一桌农家菜，暖胃更暖心；一片烟火气，兴业更富民。铜湾镇的热闹，是怀化乡村振兴的生动注脚；农家乐的火爆，是怀化文旅高质量发展的鲜活见证。坚守乡土初心，深耕融合文章，怀化必将让更多乡村小院变身致富摇篮，让更多山水田园成为诗与远方，在烟火升腾中书写乡村振兴的精彩答卷！

作者：桃桃杨乐多

责编：袁敏

一审：袁敏

二审：蒲书琴

三审：蒲长征

来源：中方县融媒体中心

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