怀化日报全媒体记者 邱承

清晨，怀化国际陆港货运列车鸣响汽笛，满载“怀味米粉”的集装箱启程驶向老挝、泰国。一袋袋爽滑弹牙的怀化米粉，是85后海归企业家杨婧的匠心之作，更承载着一位怀商从返乡创业到逐梦全球的奋斗传奇。

近年来，怀化天天食品科技有限公司董事长杨婧以初心扎根乡土，以创新破局突围，以实干联通世界，把小小米粉做成了标准化、智能化、国际化的大产业，用巾帼力量诠释了新时代民营企业家的责任与担当，让怀化味道跨越山海、飘香全球。

归巢：海归白领的乡土情怀

1985年，杨婧出生于中方县铜湾镇，骨子里带着湘西儿女敢闯敢拼、务实笃行的韧劲。从澳大利亚新南威尔士大学金融学硕士毕业后，她进入沿海金融机构工作，拥有人人称羡的白领生活。

2014年，一次返乡探亲，改变了杨婧的人生轨迹。她发现，怀化米粉产业底蕴深厚，但多数门店依赖手工制作、小作坊生产，长期存在生产分散、缺乏统一标准、品牌零散、产品附加值偏低的问题，难以走出本土、打开更大市场。由此，“改变粗放落后的生产现状，用规范工艺还原米粉本味”的念头，深深扎根在了杨婧心底。

2017年，在“迎老乡、回故乡、建家乡”活动号召下，杨婧怀着“守护家乡味道、捍卫舌尖安全”的初心，毅然放下城市的繁华生活，返乡深耕米粉行业，立志用标准化、品牌化重塑怀化米粉产业，让老百姓吃得安心、吃得地道。

同年，怀化天天食品科技有限公司正式成立。从金融精英到米粉创业者，身份转变的背后，是杨婧不破不立的勇气。

创业之路，从无坦途。作为传统食品深加工行业，怀化天天食品科技有限公司在发展和销售过程中遇到不少难题：其生产的鲜湿米粉因保质期短，仅能覆盖鹤城区、中方县城、芷江县城等周边市场，再加上物流不畅推高了原材料与运输成本，极大制约了公司发展。

“传统产业不是夕阳产业，只要肯创新、肯深耕，小米粉也能做成大产业。”于是，杨婧一头扎进生产车间，拜师学艺、钻研工艺，从大米筛选、浸泡磨浆到蒸粉切粉，每个环节都亲力亲为，同时统筹生产经营、研判市场动态。

筑业：匠心赋能产业蝶变

彼时，怀化米粉市场被30余家小作坊分割，品质参差不齐、业内恶性竞争，消费者对本土米粉信任度不高。杨婧深知，唯有打破作坊思维，推动产业升级，才能突破发展瓶颈、焕发行业新生机

于是，杨婧以“新思路、新产品、新团队、新发展”为核心理念，开启了全产业链革新。

为整合资源、规范行业秩序，杨婧通过股权互持、品牌合作等模式，逐步整合周边30余家小作坊，淘汰落后产能，实现统一生产标准、统一品质管控、统一品牌标识。此举不仅终结了行业无序竞争，更推动怀化米粉从“作坊时代”迈入“企业时代”，带动整个行业规范化发展。

“食品安全是底线，更是生命线。”杨婧在中方县产业开发区投资建设年产5万吨透明智慧工厂。车间采用全封闭无菌设计，生产流程全程可视化，从原料入库到成品出库，每一道工序都可追溯。全自动生产线替代人工操作，既提升了生产效率，又杜绝了人为污染，让“放心米粉”走进千家万户。

2017年之后，国内食品加工行业迎来快速发展机遇，江西、广西、广东等地的米粉行业迅速崛起。此时杨婧快速判断：“怀化米粉拥有独特的口味优势、优质原材料优势以及终端消费的传统优势，完全可以争夺全国市场份额。”

为此，杨婧带领团队深耕研发，在传统鲜湿米粉基础上，拓展出全干米粉、方便米粉、养生药膳米粉等多品类产品，适配家庭消费、餐饮连锁、跨境出口等多元场景，让怀化米粉既有“烟火气”，又具“国际范”。

同时，凭着敏锐的市场洞察能力和创新力，杨婧积极奔走国内各大城市，参加行业展会，参与各类国际交流活动，灵活应对每一次市场需求变化，拓展食品配送、水稻种植、大米加工等食材供应链业务板块。

如今，怀化天天食品科技有限公司年产鲜湿米粉1.8万吨、全干米粉1万吨、方便米粉1400万盒，合作餐饮客户超2000家，产品覆盖湖南、贵州、重庆等多地市场。公司已从米粉领域的小微企业，发展为省级农业产业化龙头企业、专精特新“小巨人”企业、制造强省重点企业。

出海：陆港架桥香飘东盟

2021年，怀化举全市之力建设怀化国际陆港，西部陆海新通道加速打通，让深处内陆的怀化一跃成为对外开放前沿。“陆港是怀化的黄金通道，也是我们米粉出海的快车道！”敏锐的杨婧抓住这一历史机遇，开始规划自己的出海“蓝图”，寻觅海内外合适的种植区与产品销售区。

2022年，杨婧率先注册成立湖南家天天食品贸易有限公司，成为怀化国际陆港第一批外贸企业之一，正式吹响“闯海”号角。她创新“东盟资源—湖南制造—RCEP市场”发展模式，组建两支“闯海小分队”，实现双向赋能、双向共赢。

一支小分队专攻米粉贸易：从缅甸、巴基斯坦进口优质碎米，经精深加工制成适配东南亚口味的米粉，再通过中老铁路、铁海联运出口到老挝、泰国、缅甸、马来西亚等十余个东盟国家。

海外开拓之路充满艰辛：语言不通、习俗不同、市场陌生，杨婧带领团队克服重重困难，带着产品走访当地超市、餐饮门店，从华人社区到本土市场，从样品试吃到批量订单，一步一个脚印打开局面。最终，“天天米粉”凭借爽滑Q弹的品质、丰富的烹饪方式，赢得了东南亚消费者的青睐。

2022年12月，“怀化—万象”“怀化—北部湾港—曼谷港”怀化粮油产品国际首发专列在怀化国际陆港鸣笛启程。专列装载了怀化天天食品科技有限公司开发生产的湖南干米粉，以及适配东南亚口味的冬阴功汤米粉、酸汤肥汁米粉等，共20标箱，总重约400吨。

依托怀化国际陆港“大通道”，公司抢抓国际贸易发展机遇，一方面积极拓展东盟米粉销售及原材料采购业务，另一方面引入科研力量成立湖南米粉工程技术研发中心；配套建成的米粉智能工厂已于2025年12月正式投产，产品主要面向海外市场，以此推动怀化米粉产业迈向更具全国竞争力、全球竞争力的发展平台，谋求新增长。

2023年11月，杨婧成功与特海国际达成合作协议，目前全球13个国家的海底捞门店都选用了天天食品的干米粉。为推动出口湖南特色产品、进口东南亚资源，杨婧又成立了天天食品(泰国）有限公司。

目前，怀化天天食品科技有限公司已与巴基斯坦龙头粮食加工企业Fatima industry以及Staple foods达成战略合作，同时和泰国、老挝、柬埔寨、澳大利亚等国当地最大的中国食品供应公司建立合作关系：在泰国成功打入麦克龙、The Mell等大型商超；在老挝的60家华人超市、柬埔寨的商超、餐饮店、火锅店打开销路，并经柬埔寨商会促成，与湖南长康集团达成初步合作意向。

另一支小分队深耕农业合作。2023年，怀化天天食品科技有限公司与亚钾国际、怀化农林集团三方合作，在老挝占巴塞省打造1500亩杂交水稻试验田。

杨婧带领农业技术团队扎根老挝，克服气候差异、土壤适配等难题，推广中国杂交水稻技术。试验田亩产达500公斤，一年可种三熟，不仅保障了米粉优质原料供给，更助力老挝农业增产增收，传递了中国农业技术力量。

“我们不仅要把米粉卖出去，更要把中国的种子、中国的技术带出去，搭建中老农业合作的桥梁。”杨婧说，未来五年，公司将持续拓展海外种植基地，配套建设米粉加工厂，打造中老农业示范产业项，把“怀味米粉”从本地餐桌带到千家万户，持续擦亮怀化“一粒种子 改变世界”的金字招牌。

担当：巾帼力量情系桑梓

从返乡创业到逐梦全球，杨婧始终坚守初心、勇担责任，以实际行动诠释了民营企业家的家国情怀与巾帼担当。

作为湖南省人大代表、中国粮油协会米制品分会理事、怀化市女企业家协会副会长、怀化市米粉行业协会会长，她积极履职尽责，聚焦民营经济发展、传统产业升级、对外开放合作等领域建言献策，传递民声。

2024年，在湖南省十四届人大二次会议第一场“代表通道”上，杨婧分享了怀化米粉出海、杂交水稻种植的故事，向世界讲述湖南故事、传播湖湘文化。“在‘不沿边，不靠海’的山城怀化，企业也能依托国际陆港平台插上翅膀，实现二次创业，逐梦国际大市场。”2026年2月3日下午，在湖南省十四届人大四次会议怀化市代表团的讨论现场，杨婧的发言引人注目。

致富不忘桑梓，发展不忘回馈家乡。杨婧的企业带动家乡百余名劳动力就业，其中不少是返乡农民工、脱贫户。她热心公益，积极参与扶贫帮困等活动，用爱心传递温暖，展现了企业家的社会责任。

凭借突出的业绩与贡献，杨婧先后获评2026年“新怀化贡献奖”优秀民营企业家、怀化市巾帼创业先锋等荣誉，是怀化民营经济高质量发展的标杆人物。

一方米粉烟火，承载着怀化山野的风物底蕴；一场逐梦远航，书写着新时代怀商的奋进华章。在怀化民营经济蓬勃发展的时代背景下，杨婧将继续坚守实业初心，以米粉为媒，以陆港为桥，持续推进技术创新、品牌升级、市场拓展，让更多怀化味道香飘“一带一路”，用实干与担当，为怀化高质量发展高水平开放贡献更多巾帼力量！

责编：杨丽群

来源：怀化日报

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