央广网怀化7月14日消息（记者 李秉钧 通讯员 陈攀）入夏以来，湖南省怀化市中方县龙牙百合加工季全面开启。依托全县40%的种植面积增幅，本土农业企业抢抓生产，加工产能稳步攀升，预计年产值最高突破3000万元。产业蓬勃发展带动本地灵活就业，村民、暑期学生就近务工增收，特色农业真正实现兴产业、惠民生。

工人们正在分拣、剥瓣、清理新鲜百合（央广网发 陈攀 摄）

走进位于新建镇的湖南康润农业科技发展有限公司（简称康润农业）的生产车间，工人们分工有序、动作娴熟，忙着分拣、剥瓣、清理新鲜百合，新鲜饱满的龙牙百合散发着淡淡清香，源源不断的加工订单让车间生产线全速运转，奏响了乡村产业振兴的丰收乐章。

“我们从6月27日正式进入今年的百合加工季，到目前为止累计加工量已经将近30万斤。”康润农业负责人李平安介绍，今年全县龙牙百合种植面积相比去年同期增长40%，原料供应的扩大带动了企业产能的提升，“今年我们鲜百合总加工量预计在200万斤到250万斤，产值有望达到2500万元到3000万元。”

为匹配持续增长的加工需求，今年企业新增了百合预冷设备，从原料入库阶段就锁定百合的新鲜度与口感，不仅有效提升了产品品质，也进一步优化了生产线的产能效率，为旺季订单的及时交付提供了坚实保障。

蓬勃发展的百合产业，不仅激活了县域特色农业经济，更搭建起群众就近就业、增收致富的优质平台，实现了产业发展与民生增收双向赋能。在加工车间内，不少本地村民、学生就地务工，在家门口实现灵活就业、增收创收。

企业负责人正在查看新鲜百合（央广网发 肖文晋 摄）

在车间里，正在筐前麻利剥着百合瓣的田文是泸阳镇下坪村的高中学生，趁着暑假走进加工车间务工。“我姨婆一直在厂里务工，我每年寒暑假都会过来打工锻炼、补贴生活。在这里剥百合，一天收入有四五十元，勤快一点能赚到五十到一百元，暑假过得充实又有意义。”田文说道。

像田文这样利用假期灵活务工的村民不在少数。从留守的中老年村民到放寒暑假的学生，从脱贫户到返乡的剩余劳动力，这条百合产业链不仅托举了县域特色农业的产值增长，更为大家提供了家门口的稳定岗位，将产业红利实实在在送到了周边群众手中，成为中方县以产业稳就业、以就业促增收的“定海神针”。

近年来，中方县深耕龙牙百合特色产业发展，将其作为乡村振兴重点富民产业培育，持续扩大标准化种植规模，扶持本土农业龙头企业发展，不断完善“种植+加工+就业”的产业闭环。通过产业规模化、加工精细化、利益联结常态化，既推动传统特色农业转型升级、提质增效，又持续拓宽本地群众就业增收渠道，让小小龙牙百合真正成为带动一方产业、富裕一方百姓的“致富花”，为县域乡村振兴注入源源不断的产业活力。

责编：杨丽群

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三审：蒲长征

来源：央广网

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