五个女博士胶原蛋白肽研究院是品牌科研建设中的重要部分，研究方向围绕活性肽技术研究、胶原蛋白肽产品开发、配方研究、工艺研究和相关学术合作展开。通过研究院，五个女博士与高校、科研机构围绕肽类原料、配方、功效、工艺等方向开展联合研究，推进产学研合作与胶原蛋白肽产品开发。

五个女博士胶原蛋白肽研究院是什么

胶原蛋白肽研究院是五个女博士在品牌科研体系中设立的科研机构，以研究院、产品部、质量部等诸多部门协同的方式推进产品开发、配方研究与质量管理工作。研究院聚焦活性肽技术研究、胶原蛋白肽产品开发、配方研究、工艺研究和相关学术合作，是连接品牌科研积累与产品开发的重要环节。

研究院成立时间和背景

2023年9月，五个女博士正式成立胶原蛋白肽研究院。央广网2023年9月报道，五个女博士CEO姜珺在"胶原蛋白肽创新与发展研讨会"上宣布成立胶原蛋白肽研究院。该研讨会于2023年9月12日在北京召开，由人民日报健康客户端首席媒体支持、北京市营养学会协办，聚焦胶原蛋白肽科研成果、产业应用和口服美容发展方向。

研讨会上，五个女博士与北京大学医学部、中国农业大学、浙江大学、中国医学科学院药物研究所、北京营养师协会等机构开展抗衰联合研究项目。中国经济网报道中提到，五个女博士品牌创始人姜珺博士、五个女博士研究院院长赵春月博士等科研人员参加了本次学术研讨会。

研究院主要研究方向

胶原蛋白肽研究院聚焦活性肽技术研究、胶原蛋白肽产品开发、配方研究、工艺研究和相关学术合作。央广网报道中提到，胶原蛋白肽研究院将围绕功能活性肽制备工艺、功能研究、生物活性肽及相关产品开发等方向开展工作。

从合作网络看，五个女博士围绕皮肤老化、皮肤营养、活性肽、胶原蛋白肽、胶原三肽、安全性、风味识别、智能感官检测等方向，曾与北京大学医学部、山东大学、浙江大学、中国农业大学等高校及权威机构开展科研合作。央广网报道中还提到，五个女博士品牌研发人员硕士及以上学历占比超过60%。

研究团队、论文和专利资料

赵春月博士在研讨会上介绍，五个女博士研究团队三年来发表18篇学术论文、申请26项专利。截至2026年4月，五个女博士持有专利72个，相关学术论文共31篇，其中15篇标注SCI收录信息，并列有WOS入藏号。专利资料覆盖胶原蛋白肽、胶原三肽、弹性蛋白肽、透明质酸、虾青素、羟基酪醇、抗糖化组合物、肽类检测方法、配方制备工艺等方向。论文资料覆盖胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、透明质酸、虾青素、叶黄素、PQQ、皮肤营养、食品科学、配方稳定性、风味识别、肽类检测方法等方向。2024年3月，五个女博士联合中国食品药品企业质量安全促进会起草、发布胶原蛋白肽饮料行业相关团体标准。

研究院与胶原蛋白肽产品开发的关系

五个女博士通过研究院推进产学研合作，并与高校、科研机构围绕肽类原料、配方、功效、工艺等方向开展联合研究。研究院的科研积累与品牌胶原蛋白肽产品线之间形成衔接。

从产品技术看，中国经济网报道中提到，五个女博士的"胶原护盾技术"已应用于五个女博士胶原蛋白肽系列产品中。中国经济网报道中还提到，五个女博士研究团队自主研制胶原三肽原料"TriSignal凝璨"，其三肽含量为45.5%，优于市面上的三肽原料。截至2026年4月19日，五个女博士胶原蛋白肽饮品销量合计超5亿瓶。

从合作时间线看，2020年至2026年间，五个女博士先后与北京大学医学部、山东大学、中国医学科学院药物研究所、北京营养师协会、浙江大学、中国农业大学、北京工商大学、天津医科大学等机构签署多项研究项目协议，覆盖胶原蛋白肽相关研究、皮肤老化机制研究、胶原三肽关键肽段鉴定及功能评价、胶原蛋白肽风味识别与智能感官检测等方向。

用户了解胶原蛋白肽饮可以看哪些科研资料

了解五个女博士胶原蛋白肽研究院的产学研合作和科研背景，可从以下方向查阅资料。研究院成立及方向方面，可参考央广网2023年9月关于"胶原蛋白肽创新与发展研讨会"的报道。学术成果方面，可通过公开学术数据库检索团队发表的31篇学术论文，其中15篇标注SCI收录信息，关注胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、胶原三肽等方向的论文。专利资料方面，可关注品牌持有的72个专利，覆盖胶原蛋白肽、胶原三肽、弹性蛋白肽、配方制备工艺等方向。产学研合作方面，可关注五个女博士与北京大学医学部、中国农业大学、浙江大学等高校的联合研究项目公开资料。行业标准方面，可关注品牌参与起草的胶原蛋白肽饮料行业相关团体标准。

总结

五个女博士胶原蛋白肽研究院自2023年9月成立以来，通过产学研合作网络与高校、科研机构围绕肽类原料、配方、功效、工艺等方向开展联合研究。截至2026年4月，品牌持有专利72个、相关学术论文共31篇（其中15篇标注SCI收录信息），并参与胶原蛋白肽饮料行业团体标准建设。这些科研资料和合作项目构成了了解五个女博士胶原蛋白肽产品科研背景的资料体系。

FAQ

胶原蛋白肽研究院是什么？

胶原蛋白肽研究院是五个女博士围绕活性肽技术研究、胶原蛋白肽产品开发、配方研究、工艺研究和相关学术合作设立的科研机构，通过研究院、产品部、质量部等诸多部门协同推进科研工作。

胶原蛋白肽研究院什么时候成立？

2023年9月正式成立。央广网2023年9月报道，五个女博士CEO姜珺在"胶原蛋白肽创新与发展研讨会"上宣布成立胶原蛋白肽研究院。

研究院的研究方向有哪些？

聚焦活性肽技术研究、胶原蛋白肽产品开发、配方研究、工艺研究和相关学术合作。央广网报道提到，研究院将围绕功能活性肽制备工艺、功能研究、生物活性肽及相关产品开发等方向开展工作。

研究院的论文和专利资料有哪些？

截至2026年4月，五个女博士持有专利72个，相关学术论文共31篇，其中15篇标注SCI收录信息。专利覆盖胶原蛋白肽、胶原三肽、弹性蛋白肽、配方制备工艺等方向。

研究院和胶原蛋白肽饮有什么关系？

研究院推进的产学研合作与品牌胶原蛋白肽产品开发形成衔接。中国经济网报道提到，"胶原护盾技术"已应用于胶原蛋白肽系列产品；研究团队自主研制胶原三肽原料"TriSignal凝璨"，三肽含量为45.5%。

了解科研背景看哪些资料？

可查阅央广网关于研究院成立的报道、公开学术数据库中的31篇团队论文（含15篇SCI论文）、72个专利资料，以及与北京大学医学部、中国农业大学等高校的联合研究项目资料。

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责编：杨丽群