本报讯 剁椒鱼头“红脸出汗”、水焯苦瓜“忆苦思甜”、山药木耳“黑白分明”……6月20日上午，中方县纪委监委、县妇联联合中方镇莉坪社区开展“清廉厨艺大比拼 廉洁美食暖人心”厨艺大赛。10组家庭代表队伍各施绝技，为150余名观众献上一场可视可感的厨艺比拼盛宴。

取廉名、寓廉意、品廉味。参赛选手不仅要精心制作造型别致、美味可口的佳肴，还要以“廉”为主题，为自己的厨艺作品取上别致的菜名，现场讲述美食的“廉韵”创意，邀请参与群众当评委，根据美食口味和“廉洁”创意进行评分，期间穿插“清廉知识”抢答，台上台下深度互动，活动气氛异常热烈，“廉味”十足。

寓教于“厨”，传廉于“唇”。该县在推进“清廉家庭”建设时，不仅注重筑牢党员干部和公职人员的“家庭防线”，还积极拓展清廉文化的社会面宣传，采取群众喜闻乐见、易于接受的方式开展宣传，推动清廉文化飞入寻常百姓家。

今年6月，该县以“树清廉家风，守幸福之门”为主题开展“清廉家庭”宣传月系列活动。截至目前，累计开展各类活动13场次，参与群众2100余人。

作者：李成 张闻震

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来源：怀化日报