中方融媒4月1日讯（记者：张言 石端）当美食邂逅传统文化，荆坪古村正以特色餐饮项目建设为纽带，打造“美食+传统文化”的文旅新地标。

3月31日，走进荆坪古村特色餐饮项目建设现场，各类工程机械有序作业，施工人员正在紧张施工。

荆坪古村特色餐饮项目包括老村食馆、茶颜荆坪、傩戏酒吧、荆坪村咖等，这些项目建成后不仅将提供独具风味的餐饮体验，更将通过美食载体活化傩戏等传统文化元素，让游客在舌尖品味中感受传统文化的当代魅力。

怀化建设工程监理有限公司荆坪项目监理段祥群介绍：“9号楼老村食馆已完成基础浇筑和钢结构预埋工作，目前正在进行防火墙砌筑、墙体灌浆以及墙壁平整等工序。”

项目施工严格执行古建筑保护规范，采用“修旧如旧”的改造理念。施工团队在保留原有建筑结构的基础上，精心修复传统建筑构件，同时合理规划餐饮功能分区，确保传统建筑与现代使用需求完美结合。

荆坪古村的“美食+传统文化”特色餐饮集群预计将于7月前全面建成。项目建成后，将与古村其他改造工程形成有机整体，为游客提供集观光、餐饮、休闲、文化体验于一体的综合服务，届时这里将成为展示地方传统文化的新窗口，通过美食这一最具亲和力的载体，让传统文化焕发新生机，为文旅融合发展探索新路径。

作者：张言 石端

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来源：中方县融媒体中心

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