中方融媒3月28日讯  3月下旬的一场春雨过后,怀化主城区正有序恢复正常生活,华汉茶庄茶山上的春茶芽头也都已萌发,桐木镇的茶农们陆续忙碌起来,抢抓时节,采摘春茶。

“我们每天都要做核酸,进茶厂也要查看健康码。”唐田英是桐木镇桐坪村的村民,每年的采茶季她都会到茶厂来做工。“在这里采茶比较自由,多劳多得,一天下来也有一百来块钱。”今年,突如其来的疫情耽误了茶厂的采茶进度,怀化市主城区一解封,华汉茶庄就积极复工复产,采摘、收购、精制加工等制茶工作有序开展。

茶山上,茶农们头戴斗笠,身背竹篓,来回穿梭在茶树间,指尖在清新翠绿的嫩芽间飞舞,片片青翠碧绿的茶叶随着茶农娴熟的采摘动作,轻快地飞入竹篓,不一会,就装满一筐,丰收的喜悦写在茶农的笑脸上。在华汉茶叶加工初制场,随处可见摆晾着春茶芽。一旁的制茶师傅们按照杀青、冷却、回潮、揉捻、初干、摊凉的制茶步骤,有条不紊的忙碌着。在交茶青处,前来交茶的茶农络绎不绝。初制所师傅忙个不停,一会儿秤茶、晾茶,一会儿又要给前来交茶的茶农算账、登记。整个茶厂的春茶加工和销售工作正在稳步开展。

“现在正是春茶采摘的季节,在县委县政府的关心和帮助下,我们茶厂已经开始复工复产,做好了设备检查和消毒工作。”华汉茶庄的负责人汤朝晖告诉记者,“我们是14日开始采茶,虽然今年受疫情影响,采茶进度比往年慢一些,但是不影响我们的茶叶销量,现在我们每天可以收1000多斤左右的茶青,我们对今年的茶叶市场很有信心。”

作者：肖文晋 丁泉

责编：杨丽群

来源：中方县融媒体中心

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