中方融媒9月12日讯  9月12日，“中国葡萄中国酒”——2023年刺葡萄与刺葡萄酒学术交流会暨中方产区高质量发展研讨会在中方县桐木镇南方葡萄沟酒庄举行。由中国食品科学技术学会葡萄酒分会、西北农林科技大学、《中外葡萄与葡萄酒》杂志社主编、编审等专家学者组成的考察团在县委书记张家铣，县领导熊勇华、刘文洋的陪同下，参观了葡萄酒庄并参加了研讨会。

研讨会上，张家铣对各位专家学者的到来表示热烈欢迎和衷心感谢，他指出，乡村要振兴，必须把产业放在重中之重。我们结合六大强农行动，深入实施“一二三四五”工程。一是建立一个国家一级的现代农业产业园；二是发展两个特色小镇，即桐木葡萄小镇和铁坡梨花小镇；三是重点发展三大产业，即以刺葡萄、蓝莓为主的精品水果产业，以龙牙百合为主的中药材产业，以杂交水稻制种和优质稻为主的水稻基地产业；四是培育发展四大国家地理标志保护产品；五是重点发展壮大五家农业产业化龙头企业。并希望各位专家就中方如何加快实现乡村振兴，推动葡萄等产业实现高质量发展，多提宝贵意见。

中国食品科学技术学会葡萄酒分会主任委员李华充分肯定了中方县在刺葡萄产业发展中取得的成绩，并为接下来刺葡萄产业的进一步发展壮大提出了十六字的方针意见：“强化风格，提高质量，降低成本，节能减排。”他表示，希望通过学术交流和高质量发展研讨会进一步推动科研院校专家学者和中方县本土企业合作对接，实现优势互补、信息互通、资源共享，积极推动产学研成果转化，切实助力乡村产业振兴。

专家们还与各企业负责人就酿酒葡萄基地建设、酒窖管理与酿造工艺如何彰显中方风土特点进行了交流，就中方刺葡萄酒品牌推广、消费者教育引导、消费场景构建等市场营销问题进行了探讨。

作者：肖文晋 袁敏

责编：杨丽群

来源：中方县融媒体中心

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